Ryba

Dostala jsem od babičky starodávnou formu na rybu a to bych nebyla já, abych jí hned nezkusila. Použila jsem naše oblíbené mramorové těsto.
Ušleháme bílky s půlkou cukru. V druhé míse ušleháme zbytek. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Třetinu těsta obarvíme kakaem. Do vymazané vysypané formy pak střídavě dáváme těsto po lžících. Vždy do středu dáme jednu barevnou lžíci těsta a dvě lžíce světle a opět do středu lžíci barevného těsta a 2 lžíce světlého... dokud těsto nespotřebujeme. Těsto dál nijak nemícháme, samo se bude rozlévat a bude vytvářet kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě na střední teplotu.